Mit der Berufsprüfung und der höheren Fachprüfung erwerben Sie sich das Wissen, um anspruchsvolle Aufgaben im Produktionsprozess und Führungsfunktionen zu übernehmen.
In den Kursen der Käseschule Schweiz werden Teilnehmenden von praxiserprobten Dozierenden die unterschiedlichsten Fähigkeiten und Fertigkeiten im Umgang mit Käse vermittelt.